以下這份清單，是我旅居台南數年之間，最難忘的回憶。從這個具有「美食博物館」之稱的城市，我選出個人心目中最具代表性的店家。評選標準包括：以台南在地獨家為主、N訪也不厭倦、味精不能太重、鹹食口味不偏甜。當然，這只是我個人的喜好，但最前面幾家絕對是非去不可的。
在清單當中，或許看不到台南最著名的小吃，原因可能是與上述條件不符，或是C/P值不高，或是跟其他地方比起來也沒有特別好吃，所以我還沒有滿意的。
這不是一份排行榜，因此在排序時稍微做了一些分類，飲╱食盡量各自集中。
這份清單將會持續增減下去，如果你有其他推薦，也請跟我分享噢
這份清單將會持續增減下去，如果你有其他推薦，也請跟我分享噢
1. 深藍咖啡館：千層蛋糕
2. 阿輝牛肉湯
3. 築地壽司
4. 碳佐麻里
5. 奉茶：特色火鍋
6. 明新喜餅：巧克力戚風蛋糕
7. 東門市場：清蛋糕
8. 舒芙里：細雪蛋糕
9. 封家山東饅頭
10. 老曾羊肉（也是台南特色但是好像越來越鹹）
11. 甕王雞
12. 友愛街鹽酥雞
13. 香港文記燒臘（成功路）
14. 蔥蔬餅
15. 阿娟鴨肉羹（鹹食請選「湯」不要選「羹」）
16. 順天冰棒
17. 多那之：拿鐵
18. 魚羊鮮豆
19. 郭家綠豆湯
20. 椿之味薏仁湯
21. 松村燻之味
22. 郭姊茶坊：黑糖波霸鮮奶
23. 英國藍
24. 一代茶師
25. 布萊恩紅茶
26. 雙全紅茶
27. 東洲黑糖奶舖
28. 紅太陽：鮮奶茶
29.老婆婆蛋餅：古早味蛋餅、古早味豆漿
30.二五八水餃
沒有留言:
張貼留言